уже чищу апельсин!

[Retanev]

27.11.2011 в 05:29

Пишет  Domminica Tamerlana MacDeverson:

Салат "Утренний кошмар"

Ингредиенты для "Салат "Утренний кошмар""

Крабовые палочки — 200 г
Апельсин — 2 шт
Морковь (небольшая) — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез (для заправки)
Соль (перец, по вкусу)

Рецепт "Салат "Утренний кошмар""

Для начала отварим и почистим яйца и морковь. Этот этап можно сделать заранее. Апельсин очистить от кожуры и пленок (это самый длительный и скучный момент готовки). Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками. Более изысканным вариантом нарезки может выступать такой: морковь - ломтиками, яйца д- ольками, крабовые палочки - соломкой. Ну а апельсин в обоих случаях - каждую очищенную дольку разделить на несколько частей вдоль волокон.

Заправляем салат майонезом (количество которого во многом зависит от сочности апельсина), солим, перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем. Выкладываем готовый салат на блюдо и украшаем зеленью.

смотреть тут:

www.povarenok.ru/recipes/show/61513/

@темы: "понравилось"

Comments

[Vedmaaa]

Отличный рецепт, спасибо.

[Lubov-D]

А почему кошмар?

[Retanev]

Vedmaaa,

на здоровье!

[Retanev]

Lubov-D,
Хез )) может тот, кто дал название этому салату, cамо утро воспринимает, как кошмар? я из этой серии..ага сова такая

[Lubov-D]

RetaneV, а я думала, он такой сложный, что утром его делать просто кошмар.

[Retanev]

Lubov-D,

нуууу...порой такое утро, что сложно и яйца сварить ..так-то вот ))))

[Vedmaaa]

Ну да, это скорее, учитывая необходимость очистки пленочек на апельсиновых дольках, салат "Медитативный", а утром такой процесс - только в кошмаре... Но рецепт интересный, в выходные попробую приготовить

[Retanev]

Vedmaaa,

учитывая необходимость очистки пленочек на апельсиновых дольках, салат "Медитативный" а мне понравилась такая медитация! то, что не чистится - в рот

я приготовила салат , только крабовых палочек не было, добавила кальмары и вместо апельсинов - мандарины.... получилось вкусно!